Receitas do dia: Estrogonofe de chocolate

Olá meninas,hoje estou trazendo para vocês na tag "receitas do dia" o maravilhoso estrogonofe de chocolate,uma deliciosidade de doce!!
 Vamos lá...

Estrogonofe de chocolate

Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 1 lata de leite (use a mesma medida do leite condensado)
• 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 6 ovos (claras e gemas separadas)
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 100 g de nozes picadas
• 300 g de chocolate ao leite em lascas
• 1 cálice de rum

Modo de preparo

• Misture o leite condensado, o leite e o chocolate em pó.
• Junte as gemas peneiradas e a margarina e leve ao fogo baixo sem parar de mexer até o ponto de brigadeiro mole.
• Deixe esfriar. Bata as claras em neve e incorpore-as devagar ao creme.
• Acrescente o creme de leite, as nozes, o chocolate ao leite em lascas e o rum.
• Mexa e distribua em taças. Sirva gelado.
• Substitua as nozes pela fruta de sua preferência

Bem é isso meninas parece ser uma delícia né? já quero fazer,é o doce que faltava no seu caderninho de receitas. Sirva essa receita em taças, ou em um recipiente de vidro!

E não se esqueça de sempre compartilhar sua experiencia com nosco!

Grande beijo :*